Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 9,9 г
- Жири
- 36,6 г
- Вуглеводи
- 34,2 г
- Калорії
- 499,7 ккал
- Вага страви
- 202,5 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- мигдаль 100 грам
- фініки 70 грам
- кокосова стружка 20 грам (10 г для обкатки 10 г. додаємо в суміш для цукерок)
- спеція мускатний горіх (у порошку) 1/2 чайні ложки
- какао 2 ст. ложки (для обкатки)
Приготування
- Підготуємо інгредієнти.
- Змішуємо в блендері фініки, мигдаль, мускатний горіх та кокосову стружку. Якщо консистенція виходить занадто щільна, можна додати пару столових ложок води.
- З отриманої маси катаємо невеликі кульки та обвалюємо їх у какао та кокосовій стружці.
Порада
Підсмажте мигдаль на сухій сковорідці перед подрібненням для глибшого горіхового аромату та хрусткої текстури.