Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 5,9 г
- Жири
- 4,7 г
- Вуглеводи
- 43,6 г
- Калорії
- 242,8 ккал
- Вага страви
- 775 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- склянка кефіру
- склянка манки
- склянка цукру
- 2 яйця
- щіпка солі
- ч.л. _ соди
- кориця (за смаком)
- ванілін (за смаком)
Приготування
- Змішати яйця з цукром та сіллю.
- Влити кефір.
- Всипати манку та добре перемішати.
- Додати соду.
- Додати ванілін та корицю. Запікати в духовці 40 хвилин при 180 °C.
Порада
Залиште манну крупу в кефірі на 40 хвилин для набухання, щоб тісто не було зернистим.