Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 18,2 г
- Жири
- 15,7 г
- Вуглеводи
- 1,8 г
- Калорії
- 227,1 ккал
- Вага страви
- 1653 г
- Приблизно порцій
- 7
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- курячі крильця 1-1,5 кг
- сметана 100 150 гр.
- аджика 1-2 ч.л
- сіль
- мелений чилі
- сік половинки лимона
- часник 2-3 зубчики
Приготування
- Курячі крильця розрізаємо на 2-3 частини.
- Робимо маринад: до сметани додаємо аджику, пропущений через прес часник, сіль, перець, сік лимона. Отриманою сумішшю заливаємо крильця і залишаємо маринуватися на 2-3 години.
- Викладаємо крила у форму для запікання.
- І ставимо у розігріту до 150 °C духовку на 40 хвилин.
Порада
Збільште температуру до 200 °C для отримання апетитної хрусткої скоринки.