Рецепти

Жульєн у булочках

Прості рецепти · 8 інгредієнтів

5,016 оцінок
Жульєн у булочках

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
12,5 г
Жири
6,8 г
Вуглеводи
5,5 г
Калорії
133,5 ккал
Вага страви
1150 г
Приблизно порцій
5

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • філе куряче 400 г
  • печериці 300 г
  • 5-6 булочок
  • 2 зубчики часнику
  • 200 г сметани
  • 100 г сиру
  • сіль
  • перець

Приготування

  1. Куряче філе та гриби нарізати кубиками.
  2. Обсмажити до готовності, 10-15 хвилин.
  3. Сир натерти і половину з'єднати зі сметаною.
  4. Додати сметану із сиром до курки з грибами.
  5. У булочок зрізати верхівки та прибрати м'якуш.
  6. Наповнити сумішшю булочки.
  7. Посипати сиром та накрити верхівками.
  8. Запікати 15 хвилин.

Порада

Обсмажуйте гриби на сильному вогні до золотистої скоринки для глибшого аромату та смаку.