Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,9 г
- Жири
- 11,3 г
- Вуглеводи
- 9,4 г
- Калорії
- 167,6 ккал
- Вага страви
- 535 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- ковбаса 100 гр
- сир 100 гр
- будь-яка зелень (цибуля)
- сметана 1 ст.л
- кефір 50 мл
- яйце 2 шт
- помідор 1 шт
- сіль 0.5 ч.л
- сода 0.5 ч.л
- борошно 4ст.л
- олія для смаження
Приготування
- У мисці змішати всі інгредієнти, викладати його на розпечену сковорідку з олією та випікати з двох боків до готовності.
- Подавати до столу відразу після приготування гаряченькими.
Порада
Спочатку змішайте кефір із содою для реакції, а потім додавайте решту інгредієнтів, щоб оладки були пишними.