Курка під помідорами та сиром

Інгредієнти

• курка (грудка) 2 шт
• цибуля 1 шт
• трави італійські
• помідор 3 шт
• сир 100 г

Приготування

1. У курячої грудки відрізаємо все зайве, акуратно ріжемо вздовж, у результаті з однієї грудки виходить два тоненькі шматки, кожен з них злегка відбиваємо.
2. Викладаємо у форму, форму обробляти олією не треба.
3. Цибулину чистимо, ріжемо навпіл і на півкільця. Викладаємо півкільця цибулі поверх курки. Помідори нарізаємо кружальцями, викладаємо поверх курки з цибулею, посипаємо спеціями, відправляємо в духовку 180-200 °C майже до готовності.
4. Тим часом натираємо сир.
5. Коли курка побіліла і майже готова, дістаємо форму, посипаємо тертим сиром і відправляємо ще на пару хвилин.
6. Подавати з будь-яким гарніром або салатиком, або зовсім без усього.