Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6,8 г
- Жири
- 8,4 г
- Вуглеводи
- 7,9 г
- Калорії
- 134,4 ккал
- Вага страви
- 1130 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- скумбрія х/к 300 г
- картопля (середня) 3 шт
- морква (середня) 2 шт.
- яйця 3 шт
- зелений горошок 2/3 банки
- майонез
Приготування
- Скумбрію обробити на філе, очистити від кісток, зняти шкірку, нарізати дрібним кубиком. Картопля, морква, яйця відварити, очистити.
- У салатницю викласти шарами: скумбрія (майонез) картопля на дрібній тертці (майонез) морква на дрібній тертці (майонез) яйця на дрібній тертці (майонез) зелений горошок. Салат поставити в холодильник на 2-3 години для просочення.
Порада
Злегка замаринуйте дрібно нарізану цибулю в оцті перед додаванням для балансу жирності скумбрії.