
Інгредієнти
- 5 яєць
- 1ст цукру
- пакетик розпушувача
- пакетик ваніліну
- 1,5 ст борошна
- згущене молоко
- волоський горіх і родзинки на смак
Приготування
- Беремо миску розбиває яйця, додаємо 1 ст цукру, розпушувач, ванілін, збиваємо хвилин 7-8 (що б корж був пишний), потім додаємо борошно, перемішуємо до зникнення борошна. Промазуємо лист маслом або стелимо фольгу.
- Печемо при температурі 160-170 градусів. Потім перевіряємо корж на готовність виделкою чи зубочисткою. Витягуємо корж з духовки розрізаємо посередині прописуємо корж сиропом (2 ст. л цукру на склянку теплої води) змащуємо згущеним молоком, теж робимо з 2 шаром і посипаємо розрубаним волоським горіхом і родзинками.