Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 22,8 г
- Жири
- 7,9 г
- Вуглеводи
- 1,7 г
- Калорії
- 177,3 ккал
- Вага страви
- 1300 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- куряча грудка 1 штука
- сметана 20%-на 250 г
- сир 50 г
Приготування
- Філе наріжте дрібними кубиками та швидко обсмажте на розігрітій сковороді. Посоліть і поперчіть.
- До філе додайте сметану, добре перемішайте і зменшіть вогонь.
- Додайте дрібно натертий сир і знову перемішайте. Як тільки сир розплавиться – можна подавати до столу.
Порада
Додайте до соусу дрібку мускатного горіха та трохи гірчиці для глибшого вершкового смаку.