Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 16,4 г
- Жири
- 13,8 г
- Вуглеводи
- 2,5 г
- Калорії
- 203,4 ккал
- Вага страви
- 1820 г
- Приблизно порцій
- 7
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 1кг. готового фаршу
- 2 помідори
- сир «Хохланд» — 2 пачки
- соус кальве сирно-часниковий
- рослинна олія
- зелень
- сіль
Приготування
- Фарш ділимо на рівні дві частини. На змащений лист, першу частину фаршу викладаємо у формі серця. Змащуємо соусом. Кладемо порізаний один помідор, трохи солимо і розкладаємо одну пачку сиру.
- Потім другою частиною фаршу викладаємо зверху серце. І другу порізану помідору. Змащуємо соусом і в духовку, поки не приготується. За 10 хвилин, викладаємо нагору другу пачку сиру хохланд.
- Прикрашаємо свіжою зеленню.
Порада
Обсмажте фарш із цибулею перед формуванням, щоб страва стала соковитішою та не виділяла зайву рідину.