Рецепти

Макарони з грибами та куркою

Прості рецепти · 6 інгредієнтів

4,621 оцінка
Макарони з грибами та куркою

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
26,8 г
Жири
13,6 г
Вуглеводи
34,1 г
Калорії
324,8 ккал
Вага страви
1400 г
Приблизно порцій
6

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • макарони 400 г
  • свіжі печериці 400 г
  • куряче філе 400 г
  • м'яке сир плавлений 200 г
  • сіль
  • рослинна олія

Приготування

  1. Куряче філе помиємо, обсушимо і наріжемо однаковими невеликими шматочками.
  2. Викладемо в глибоку сковороду з нагрітою олією, посолимо і смажимо, іноді помішуючи, близько 10 хвилин.
  3. Печериці почистимо, помиємо і дрібно наріжемо.
  4. Після закінчення часу покладемо до курячого філе і смажимо ще близько 7 хвилин.
  5. Додамо м'яке плавлений сир та смажимо до повного розчинення сиру.
  6. Макарони зваримо до готовності згідно з інструкцією на упаковці.
  7. Воду злити, а макарони добре промиємо.
  8. Перекладемо макарони в сковороду з грибами та куркою, перемішаємо та прогріємо протягом 3 хвилин.

Порада

Не промивайте макарони водою: крохмаль допоможе соусу краще триматися на пасті.