
Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 26,8 г
- Жири
- 13,6 г
- Вуглеводи
- 34,1 г
- Калорії
- 324,8 ккал
- Вага страви
- 1400 г
- Приблизно порцій
- 6
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- макарони 400 г
- свіжі печериці 400 г
- куряче філе 400 г
- м'яке сир плавлений 200 г
- сіль
- рослинна олія
Приготування
- Куряче філе помиємо, обсушимо і наріжемо однаковими невеликими шматочками.
- Викладемо в глибоку сковороду з нагрітою олією, посолимо і смажимо, іноді помішуючи, близько 10 хвилин.
- Печериці почистимо, помиємо і дрібно наріжемо.
- Після закінчення часу покладемо до курячого філе і смажимо ще близько 7 хвилин.
- Додамо м'яке плавлений сир та смажимо до повного розчинення сиру.
- Макарони зваримо до готовності згідно з інструкцією на упаковці.
- Воду злити, а макарони добре промиємо.
- Перекладемо макарони в сковороду з грибами та куркою, перемішаємо та прогріємо протягом 3 хвилин.
Порада
Не промивайте макарони водою: крохмаль допоможе соусу краще триматися на пасті.