Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 18,5 г
- Жири
- 8,2 г
- Вуглеводи
- 1,8 г
- Калорії
- 155,4 ккал
- Вага страви
- 500 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- риба (будь-яка червона) 2 стейки
- цибуля 1/2 шт.
- лимон пару шматочків
- лавровий лист пару штук
- чорний перець, сіль
- помідор 1 шт.
Приготування
- Рибу нарізати стейками.
- Застелити деко фольгою, викласти на нього цибулю, шматочки лимона (під кожен стейк).
- Далі стейки поперчити, посолити, полити лимонним соком, покласти шматочок томату, лавровий лист.
- Обернути фольгою зверху і випікати близько 30 хвилин при 180-200°С.
Порада
Зменште час запікання до 15-20 хвилин, щоб риба залишилася соковитою, а не сухою.