Рецепти

Яєчний салат з лимоном та ароматними травами

Прості рецепти · 6 інгредієнтів

4,510 оцінок
Яєчний салат з лимоном та ароматними травами

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
7,6 г
Жири
14,2 г
Вуглеводи
1,8 г
Калорії
165,7 ккал
Вага страви
642,5 г
Приблизно порцій
3

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • гірчиця 1 ст. л.
  • лимонний сік свіжовичавлений 2 ст. л.
  • майонез 1/3 склянки
  • розмарин, базилік, чебрець 1½ ч. л.
  • сіль та перець за смаком
  • яйця курячі 8 шт.

Приготування

  1. Зваріть яйця круто та очистіть їх. Приготуйте соус: змішайте майонез, гірчицю, лимонний сік та сіль із перцем.
  2. Наріжте свіжу траву або відміряйте необхідну кількість сухих і змішайте з соусом. Наріжте яйця та полийте їх соусом. Добре перемішайте.

Порада

Подрібніть трави в соус заздалегідь, щоб максимально розкрити їхній аромат перед додаванням яєць.