Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 7,6 г
- Жири
- 5,8 г
- Вуглеводи
- 38,9 г
- Калорії
- 246,5 ккал
- Вага страви
- 717 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- макаронні вироби 250 г.
- креветки 200 г.
- вершки 150 мл.
- вершкове масло 20 г.
- цибуля ріпчаста 50 г.
- часник 2 зубчики
- петрушка 20 г.
- сіль
- суміш перців
Приготування
- Часник та цибулю дрібно порізати.
- Олію розтопити. Обсмажити цибулю та часник 1-2 хвилини.
- Додати очищені креветки. Готувати 2-3 хвилини.
- Приправити сіллю та перцем.
- Влити вершки. Довести до кипіння.
- Додати петрушку та вимкнути.
- Пасту відварити згідно з інструкцією на упаковці. Змішати із соусом.
Порада
Додайте ложку води з-під пасти в соус для кращої емульгації та шовковистої текстури.