Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 5,5 г
- Жири
- 9,8 г
- Вуглеводи
- 37,2 г
- Калорії
- 262,3 ккал
- Вага страви
- 735 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 1 склянка сметани
- 1 склянка цукру
- 2 яйця
- 1 склянка борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 чайна ложка ванільного цукру
- дрібка солі
Приготування
- Збиваємо яйця із цукром до отримання повітряної білої маси. Потім додаємо сметану і поступово починаємо додавати в суміш борошно, що просіює, з сіллю і розпушувачем.
- Перемішуємо в один бік, рухами вгору, після додавання борошна, щоб маса залишалася пишною. Готове тісто вливаємо у форму для випікання змащену олією.
- Готуємо сметанний пиріг у розігрітій духовці, при температурі 180 °C, близько 30 хвилин до готовності.
Порада
Додайте дрібку лимонної цедри для насиченого аромату та балансу солодкості вашого пирога.