Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 12,1 г
- Жири
- 0,98 г
- Вуглеводи
- 2,37 г
- Калорії
- 65,95 ккал
- Вага страви
- 400 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- помідор 1 шт.
- огірок 1 шт.
- куряча грудка 200 гр.
- соєвий соус 1 ст.л
- листя салату за смаком
- часник 1 зубчик
- сіль
- перець за смаком
- оливкова олія
Приготування
- Підготуємо необхідні інгредієнти.
- Грудку нарізаємо невеликими шматочками, солимо, видавлюємо часник і маринуємо в соєвому соусі протягом 20 хвилин.
- Обсмажуємо курочку на сковороді на найсильнішому вогні з двох боків до появи скоринки.
- Листя салату промиваємо та просушуємо. Можна їх трохи нарвати руками.
- Огірок ріжемо півкільцями і кладемо до листя салату.
- Помідори нарізаємо довільно і додаємо в салатницю.
- На смак солимо, перчимо, додаємо оливкову олію, перемішуємо і зверху кладемо шматочки курки і подаємо до столу.
Порада
Дайте курці відпочити п'ять хвилин після смаження, щоб вона залишилася соковитою всередині.