Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 7,64 г
- Жири
- 5,11 г
- Вуглеводи
- 31,02 г
- Калорії
- 201,27 ккал
- Вага страви
- 985 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 2 яблука
- пачка 5-18% сиру 200 гр.
- 2-3 ст.ложки сметани
- 4 яйця
- 0.75 склянки цукру
- 1 склянка борошна
- щіпка соди
Приготування
- Спочатку розтираємо цукор з яйцями, потім додаємо сир, сметану та борошно із содою, все перемішуємо міксером.
- Беремо яблучка, ріжемо часточками, якщо не дуже кислі, збризкуємо лимоном і/або якщо є журавлина розкидаю трохи на яблучка, укладені безпосередньо у форму для випічки, змащену олією.
- Заливаємо яблучка тестом і ставимо випікати на 35-40 хв., в розігріту до 180-200 духовку.
Порада
Збивайте яйця з цукром до пишної піни перед додаванням сиру для більшої легкості тіста.