Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,4 г
- Жири
- 4,12 г
- Вуглеводи
- 67,34 г
- Калорії
- 333,2 ккал
- Вага страви
- 500 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- яйця 2 шт.
- згущене молоко 1 банка
- сіль, сода на кінчику ножа
- борошно скільки візьме тісто
Приготування
- Збовтати яйця зі згущеним молоком.
- У борошно додати сіль, соду і просіяти всі разом.
- Замісити круте тісто (тісто буде трохи липким, тому присипайте трохи борошном).
- Розкачати тісто, вирізати кружечки (а можна вирізати фігурки).
- Обсмажити на олії до рум'яності.
Порада
Додайте дрібку ванільного цукру та ложку горілки, щоб тісто вбирало менше олії під час смаження.