Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 4,8 г
- Жири
- 5,5 г
- Вуглеводи
- 15,2 г
- Калорії
- 134,1 ккал
- Вага страви
- 895 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 2 яйця
- 0,5л. молока
- 1 склянка борошна
- 1 ст. ложка цукру
- сода на кінчику ножа
- дрібка солі
- 2-3 ст. ложки рослинної олії
Приготування
- Збити яйця з цукром та сіллю.
- Додати молоко та перемішати.
- Додати борошно з содою і перемішати, щоб не було грудочок.
- Додати в тісто олію і смажити на розігрітій сковороді з двох сторін.
Порада
Дайте тісту відпочити 20 хвилин, щоб клейковина розійшлася та млинці не рвалися під час смаження.