Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 12,3 г
- Жири
- 16,5 г
- Вуглеводи
- 8,1 г
- Калорії
- 221,2 ккал
- Вага страви
- 550 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 4 відварені яйця
- банку шпрот
- сухарики
- банку грибів
- середня цибулина
- майонез
Приготування
- Відварюємо яйця. Цибулю ріжемо півкільцями і обсмажуємо. гриби ріжемо і обсмажуємо окремо. Даємо охолонути.
- Шпроти розминаємо вилкою. Сухарики (якщо великі) пом'яти.
- Салат робимо шарами: -2 яйця на великій тертці -шпроти -цибуля обсмажена -майонез -сухарики -майонез -гриби -2 білки на великій тертці -майонез -2 жовтки на дрібній тертці.
- Готовий салат ставимо на 2-3 години в холодильник, нехай просочиться.
Порада
Обсмажену цибулю викладіть на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир і уникнути гіркоти.