Інгредієнти
- 500 г листкового тіста
- 1 яйце для змащення
- будь-яке відварене м'ясо
- терте яйце
- тертий сир
- солодка гірчиця
- трохи сметани
- паприка
- спеції
Приготування
- Тісто нарізати на 12 квадратів.
- Викласти у форму для кексів, дно проколоти вилкою.
- Викласти начинку (причому начинка може бути будь-яка на ваш смак). Будь-яке відварене м'ясо, дрібно посікти, додати терте яйце, тертий сир, солодку гірчицю, трохи сметани, паприку та спеції на свій смак.
- Краї тіста кожної закуски змастити яйцем і зверху покласти гору тертого сиру.
- Випікати при температурі 180-200°С 30-35 хвилин або до готовності.