Інгредієнти
- 300 г пісочного печива
- 150 г вершкового масла
- 500мл. жирних вершків для збивання (33%)
- 4 банани
- 300 г вареного згущеного молока
- 1 ч. л. цукрової пудри
- 2-3 кубики гіркого шоколаду (за бажанням)
Приготування
- Печиво подрібнити у крихту за допомогою блендера. Вершкове масло розтопити. Висипати печиво на дно роз'ємної форми. Вилити на печиво масло,перемішати. Добре утрамбувати дном склянки чи руками.
- На основу викладаємо варене згущене молоко, розподіляємо. Банани нарізаємо вздовж і викладаємо на варене згущене молоко. Збиваємо вершки із цукровою пудрою. Викладаємо вершки на банани, розрівнюємо поверхню. Зверху посипати тертим шоколадом. Забираємо в холодильник на 1,5-2 години.
- Дістаємо з холодильника, проводимо гострим ножем вздовж стінок форми та знімаємо кільце.