Інгредієнти
- банан 4 шт
- манна крупа 0,5 склянки
- молоко 1 склянки
- яйце 2 шт
Приготування
- Спочатку змішуємо молоко та яйця: це можна зробити вручну або за допомогою блендера. Потім додаємо до суміші, що вийшла, манну крупу і ще раз ретельно збиваємо. Після цього очищаємо банани, нарізаємо їх кружальцями та викладаємо у форму для запікання.
- Заливаємо банани сумішшю, що вийшла, і ставимо в мультиварку приблизно на 40 хвилин. Коли пудинг буде готовий, його потрібно дістати з мультиварки і трохи охолонути. При цьому рідина, що утворилася в процесі приготування та виступила по краях страви, вбереться назад. Після цього пудинг можна розрізати на шматочки та подавати до столу.