Інгредієнти
- 200 гр філе оселедця (або 1 цілий оселедець)
- 200 гр плавленого сиру (2 плавлені сирки)
- 50 гр моркви
- 50 гр вершкового масла
Приготування
- Сирки покласти на 20 хвилин у морозилку (щоб легше подрібнювалися).
- Моркву відварити до м'якості (приблизно 20-30 хвилин), остудити.
- Філе оселедця нарізати дуже дрібними шматочками.
- Сирки порізати дрібними шматочками (щоб легше нарізалося, змочити лезо ножа).
- Моркву почистити, нарізати дуже дрібно.
- Змішати оселедці, сирки, моркву, м'яке вершкове масло.
- Поставити в холодильник, щоб закуска трохи охолоне.