Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 15,7 г
- Жири
- 5,36 г
- Вуглеводи
- 16,54 г
- Калорії
- 179,62 ккал
- Вага страви
- 1300 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- Тальятелле — 300 г
- Креветки сирі очищені — 600 г
- Заморожений зелений горошок — 150 г
- Вершки 20% — 300 мл
- Часник — 3 зубчики
Приготування
- Бланшувати горошок у підсоленій воді 2 хвилини, відкинути на друшляк і охолодити.
- Відварити пасту до стану аль денте, відкинути на друшляк.
- Обсмажити креветки на оливковій олії по 2 хвилини з кожного боку, перекласти на тарілку.
- Обсмажити часник 30 секунд, додати вершки, довести до кипіння, додати горошок, готувати 3 хвилини на слабкому вогні.
- Викласти пасту та креветки в соус, приправити сіллю і перцем, перемішати, подавати відразу.