Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6,54 г
- Жири
- 6,33 г
- Вуглеводи
- 15,5 г
- Калорії
- 147,68 ккал
- Вага страви
- 355 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 70 г сиру
- 1 середнє яйце
- 1-2 ст. меду
- 1 середнє яблуко
- 1 ст. маку
Приготування
- Спочатку потрібно збити сир із яйцем – не до піни, але просто добре змішати.
- Потім додати в сир мед, мак та порізане яблуко – за бажанням шкірку можна зчистити.
- Готувати в пароварці протягом 20-25 хвилин, у духовці 15-20 хвилин за нормальної температури 200 °C.
- Дайте запіканці трохи охолонути і подавайте, поливаючи свіжим осіннім медом.
Порада
Протріть кисломолочний сир через сито або коротко збийте блендером — текстура буде ніжною й однорідною.