Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 4,63 г
- Жири
- 7,67 г
- Вуглеводи
- 7,12 г
- Калорії
- 116,15 ккал
- Вага страви
- 600 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- буряк (відварений) — 3 шт.
- апельсин — 1 шт.
- сир для грецького салату — 90 г
- рукола і шпинат
- кунжут або гарбузові насіння — невелика жменька
- оливкова олія — 2 ст. л.
- сіль — за смаком
Приготування
- Наріжте буряк і апельсин кубиками.
- Сир наріжте середніми кубиками.
- У мисці змішайте всі інгредієнти.
- Додайте кунжут або гарбузові насіння, оливкову олію та нарізану зелень.
- Посоліть за смаком і перемішайте.
Порада
Заправляйте салат безпосередньо перед подаванням, щоб овочі та зелень зберегли свіжість і текстуру.