Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 9,54 г
- Жири
- 8,91 г
- Вуглеводи
- 2,08 г
- Калорії
- 129,01 ккал
- Вага страви
- 180 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- яйце — 3 шт.
- цвітна капуста — 70 г
- сіль — дрібка
- рослинна олія — 3 мл
Приготування
- Розморожену цвітну капусту викласти на змащену олією сковороду, накрити кришкою і тушкувати до м’якості.
- Вбити яйця, посолити, розмішати.
- Обсмажити омлет з одного боку, потім перевернути і довести до готовності.
Порада
Не перетримуйте капусту під час теплової обробки, щоб вона зберегла приємну текстуру.