Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 16,44 г
- Жири
- 2,9 г
- Вуглеводи
- 7,38 г
- Калорії
- 126,02 ккал
- Вага страви
- 504 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- філе курячого стегна 300 гр.
- консервована кукурудза 80 гр.
- борошно 25 гр.
- яйце 1 шт.
- сметана 15% 30 гр.
- олія для змащування
- суха цибуля 1 ч. л.
- сухий часник 1 ч. л.
- сіль, перець, солодка паприка
Приготування
- Філе дрібно нарізати, додати до нього решту інгредієнтів і добре перемішати.
- Розігріти сковороду, змастити олією, ложкою викласти котлетки, смажити на середньому вогні 8-10 хвилин, перевертаючи кожну хвилину.
Порада
Добре вимішайте фарш і дайте йому постояти 10 хвилин — вироби краще триматимуть форму.