Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 15,64 г
- Жири
- 12,69 г
- Вуглеводи
- 1,07 г
- Калорії
- 183,35 ккал
- Вага страви
- 260 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 2 яйця
- 100 гр. сиру
- сулугуні
- сіль
Приготування
- Яйця змішуємо зі 100 гр. сиру з брикету та сіллю.
- Викладаємо на гарячу сковороду, смажимо до густини.
- Зверху кладемо натертий сулугуні і перевертаємо, щоб зробити сирну скоринку.
Порада
Після додавання борошна не перемішуйте тісто надто довго, щоб випічка залишилася ніжною.