Сирний ПП зефір

Інгредієнти

• сир 5% 400 грам
• желатин швидкорозчинний 20 грам
• молоко 2.5% 200мл.
• підсолоджувач за смаком

Приготування

1. Залити желатин теплим молоком на 15 хвилин, перемішати.
2. Прокрутити сир у блендері.
3. Збити сир, желатин із молоком, підсолодити.