Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 27,3 г
- Жири
- 2,3 г
- Вуглеводи
- 3,3 г
- Калорії
- 137 ккал
- Вага страви
- 496 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 550 гр курячого філе
- 60 гр соєвого соусу
- 100 гр болгарського перцю
- 1 зубчик часнику
- 10 гр імбиру
- 15 гр соняшникової олії
- сіль
- 100 гр спагетті
Приготування
- Філе та перець прорізати середніми шматочками, імбир та часник дрібно нарізати. Замаринувати філе в 40 гр соусу на 20 хв. Обсмажити на олії у вічі до напівготовності, додати болгарський перець і тушкувати до м'якості філе і перцю, в кінці додати соєвий соус, імбир, часник і сіль, що залишився, потушкувати ще 3 хвилини.
- Можна їсти як окрему страву або додати відварені спагетті (100гр у сухій вазі).
Порада
Смажте курку на сильному вогні порціями, щоб вона рум'янилася, а не тушкувалася у власному соку.