Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 19,54 г
- Жири
- 5,15 г
- Вуглеводи
- 1,98 г
- Калорії
- 136,97 ккал
- Вага страви
- 400 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- філе індички чи курки 340 гр.
- цибуля 1 шт.
- часник 2-3 зб.
- яйце 1 шт.
- жовтки
- сир 80 гр.
- сіль , спеції
Приготування
- Філе, цибуля та часник подрібнюємо в блендері, солимо, перчимо, додаємо яйце.
- Деко застилаємо пергаментом, ліпимо на ньому з фаршу човника з бортиками та заглибленням посередині.
- Відправляємо до духовки на 180 °C на 15 хвилин.
- Виймаємо човники, посипаємо тертим сиром, забираємо в духовку на 10 хвилин.
- Дістаємо, додаємо в центр жовток і знову прибираємо на 5-8 хвилин, дивлячись який жовток любите.
Порада
Обсмажте цибулю з часником перед додаванням у фарш для насиченого смаку та аромату.