Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 7,11 г
- Жири
- 27,8 г
- Вуглеводи
- 22,38 г
- Калорії
- 366,18 ккал
- Вага страви
- 704 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 200 г сухофруктів
- 150 г вівсянки (перемолоти на борошно)
- 100 г волоських горіхів
- 80 г вершкового масла
- підлога яблука (змолоти в блендері в пюре)
- 30 г меду (можна без нього)
- 1 яйце
- 1 ч л розпушувача
- спеції на смак: кардамон, кориця, мускатний горіх, імбир
Приготування
- Попередньо замочити сухофрукти приблизно 1 годину. Змішуємо всі рідкі інгредієнти, потім додаємо сухофрукти, горіхи та всі сухі інгредієнти. Тісто виходить густе!
- Випікати 40-60 хв при 180 град.
Порада
Обсмажте волоські горіхи перед подрібненням для глибшого аромату та хрусткої текстури вашого кексу.