Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 5,73 г
- Жири
- 0,41 г
- Вуглеводи
- 15,57 г
- Калорії
- 88,23 ккал
- Вага страви
- 575 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 150 г знежиреного сиру
- 4-5 ст. л. натурального йогурту
- 2 банани
- 1 персик (груша/нектарин/ягоди тощо)
- 1 ст. л. меду (якщо хочеться, щоб було дуже солодко)
Приготування
- Збити сир з йогуртом у блендері. Якщо сир не дуже м'який, заздалегідь протріть його через сито, щоб сир мав консистенцію пасти.
- Додайте банани та мед (за бажанням), ще раз дуже ретельно збийте.
- Наріжте персик - досить дрібно і змішайте з сирною масою.
- Розлийте по формах і поставте в морозильник на 3 години - якщо буде занадто твердо, то дайте морозиві трохи постояти, і воно стане ніжним.
Порада
Використовуйте жирний сир та заморожені банани для ідеально кремової текстури без кристалів льоду.