Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 2,28 г
- Жири
- 0,21 г
- Вуглеводи
- 3,63 г
- Калорії
- 25,55 ккал
- Вага страви
- 400 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- куряча грудка 30 гр.
- картопля 30 гр.
- морква 20 гр.
- цибуля ріпчаста 10 гр.
- вермішель 10 гр.
- вода 300 гр.
Приготування
- Курячі грудки варимо хвилин 30, знімаючи пінку. Солимо, перчимо. Картоплю, цибулю ріжемо кубиками і відправляємо в бульйон. Варимо хвилин 15. Додаємо натерту моркву.
- За 5 хвилин до готовності додаємо вермішель та накриваємо кришкою. Подавати із зеленню.
Порада
Обсмажте цибулю з морквою на вершковому маслі перед додаванням у бульйон для глибини смаку.