Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 20,56 г
- Жири
- 3,28 г
- Вуглеводи
- 1,27 г
- Калорії
- 116,73 ккал
- Вага страви
- 504 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- філе грудки 400 гр.
- овочі 70 гр.
- часник 1 зуб.
- сир 30 гр.
- суміш перців.
- розмарин.
- сіль
Приготування
- Розрізати філе поперек, сформувавши кишеньку. Змастити філе маслом і натерти сіллю і перцем. Часник нарізати ножем. Твердий дрібно натерти.
- Нашпигувати кишеньку овочами і посипати сиром. Запікати в розігрітій до 180 ' духовці 40 хвилин, перші 20 хвилин накривши фольгою.
Порада
Добре вимішайте фарш і дайте йому постояти 10 хвилин — вироби краще триматимуть форму.