Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6,8 г
- Жири
- 0,57 г
- Вуглеводи
- 0,74 г
- Калорії
- 34,21 ккал
- Вага страви
- 1650 г
- Приблизно порцій
- 7
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- куряча грудка 1 шт.
- броколі 200 гр.
- морква
- цибуля
- картопля
- рис (3ст.л.)
- петрушка
- кріп
Приготування
- Варимо курячий бульйон, в киплячу воду додаємо курячі грудки (порізати кубиками).
- Варимо годину, потім додаємо сіль, картоплю, цибулю, моркву, рис, варимо 15 хвилин. Додаємо броколі та варимо ще 7-10 хвилин. Додаємо петрушку та кріп.
Порада
Обсмажте цибулю з морквою на вершковому маслі перед додаванням у бульйон для глибини смаку.