
Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 16,72 г
- Жири
- 2,85 г
- Вуглеводи
- 2,18 г
- Калорії
- 101,8 ккал
- Вага страви
- 615 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- м'ясне філе 500 г
- буряк відварений 1 шт (середній)
- часник 1 зубок
- сіль
- перець чорний мелений
Приготування
- М'ясо перемолоти.
- Буряк натерти на дрібній тертці.
- Додати часник та спеції. Добре перемішати.
- Приготувати в духовці, аерогрилі, на пару, мультиварці.
Порада
Додайте терту цибулю та панірувальні сухарі для соковитості та кращої текстури фаршу.