Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6,28 г
- Жири
- 0,31 г
- Вуглеводи
- 3,86 г
- Калорії
- 42,95 ккал
- Вага страви
- 1129,2 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- консервований тунець 300 г
- гірчиця без цукру 1 чайна ложка
- сік лимона 1 столова ложка
- сіль 1/5 чайної ложки
- селера 2 черешка
- каперси 1 столова ложка
- зелена цибуля 2 шт.
- листя салату 8 шт.
- томати чері 100 г
Приготування
- Злийте рідину з тунця.
- Підготуйте соус: змішайте гірчицю, сік лимона та сіль.
- Підготуйте 8 листків салату, вимийте та промокніть паперовим рушником. Селеру нарубайте і тонко наріжте зелену цибулю. Наріжте помідори навпіл.
- Змішайте тунець із заправкою та селерою, каперсами та зеленою цибулею. Викладіть салат у листя салату, зверху покладіть помідори.
Порада
Додайте трохи оливкової олії до соусу для кращої емульсії та насиченості смаку.