Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 2,07 г
- Жири
- 1,09 г
- Вуглеводи
- 6,65 г
- Калорії
- 44,04 ккал
- Вага страви
- 1700 г
- Приблизно порцій
- 7
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 1,5 штуки плавленого сирку
- 1 невелика морква
- 1 невелика цибулина
- 4 середніх картоплин
Приготування
- Почистити картоплю, нарізати невеликими шматочками та покласти варитися.
- Моркву натерти, цибулю дрібно нарізати,потушкувати на раст. олії (1 чайна ложка).
- Покласти до картоплі моркву з цибулею, порізати сир кубиками і теж кинути в каструлю.
- Розмішувати суп, поки сирки повністю не розійдуться в окропі. Посолити за смаком. Варити протягом 30 хв.
- Перед подачею посипати дрібно нарізаною зеленню. У супі можна використовувати гриби, креветки, солодкий перець і т.д.
Порада
Перед додаванням сир натріть на тертці для швидкого та рівномірного розчинення у супі.