Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 0,95 г
- Жири
- 1,21 г
- Вуглеводи
- 3,01 г
- Калорії
- 26,22 ккал
- Вага страви
- 912,5 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- квасоля 4 ст.л.
- томати у власному соку 4 ст.
- олія соняшникова 1 ст.л.
- цибуля ріпчаста 30 г
- сіль 1/2 ч.л.
- базилік сушений 1 ч.л.
Приготування
- Квасолю промити та залити 200 мл води, поставити на вогонь, відварити. Цибулю почистити, дрібно порубати, обсмажити на невеликій кількості олії.
- До цибулі додати томати та відварену квасолю, посолити та додати базилік. Тушкувати протягом 3-5 хвилин на слабкому вогні. Перекласти все в каструлю, залити 400 мл води та довести до кипіння.
Порада
Обсмажте цибулю до золотистого кольору та додайте дрібку цукру для балансу томатної кислоти.