Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 18,4 г
- Жири
- 13,7 г
- Вуглеводи
- 1,4 г
- Калорії
- 207,6 ккал
- Вага страви
- 450 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 2 стейки сьомги
- майонез
- сіль
- перець
Приготування
- Промиваємо рибу холодною водою, змащуємо сіллю, перцем, потім натираємо майонезом. Залишаємо маринуватися на 15-20 хвилин.
- Укладаємо стейки на фольгу (кожний стейк окремо, щоб зберегти сік), загортаємо у два шари (щоб не протікло), викладаємо на дно мультиварки. Готуємо в режимі "випікання" 30 хвилин.
Порада
Замініть майонез оливковою олією з лимоном для ніжнішого смаку та кращої текстури риби.