Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 23,1 г
- Жири
- 1,2 г
- Вуглеводи
- 0 г
- Калорії
- 110 ккал
- Вага страви
- 630 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- курка (філе, грудка) 600 гр.
- Рідкий дим 2 ст. ложки
- сіль
- спеції
Приготування
- Курку промийте, натріть сіллю, спеціями і полийте рідким димом.
- Загорніть м'ясо у фольгу (2-3 шари), покладіть у чашу мультиварки. Виберіть програму «Випічка» на 30 хвилин. Після приготування дати курці "дійти" у фользі (не розгортати).
Порада
Маринуйте курку з рідким димом щонайменше годину перед запіканням для глибокого смаку й аромату.