Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 1,1 г
- Жири
- 2,8 г
- Вуглеводи
- 4,4 г
- Калорії
- 45,9 ккал
- Вага страви
- 1660 г
- Приблизно порцій
- 7
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 2 цибулини, подрібнених
- 2 баклажани, нарізаних кубиками
- 2 червоних перцю (паприка), кубиками
- 2 цукіні (кабачка), кубиками
- 2 ст. л. оливкової олії
- 400 г подрібнених помідорів у власному соку (в баночці, а можна і натуральних)
- невелика гілочка чебрецю
- сіль та перець (за смаком)
Приготування
- Всі овочі, разом з олією, томатами, чебрецем та спеціями, покласти в каструльку МВ.
- Поставити режим "Випічка" або "Смаження" на 25 хв.
Порада
Обсмажте цибулю та овочі окремо перед тушкуванням для глибшого карамелізованого смаку страви.