Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 14,7 г
- Жири
- 9,2 г
- Вуглеводи
- 2,5 г
- Калорії
- 153,2 ккал
- Вага страви
- 800 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- філе куряче 400 г
- цибуля ріпчаста 1 шт
- рослинна олія (для смаження)
- вершки 1 скл.
- сир плавлений (м'який) 150 г
Приготування
- Дрібно нарізану цибулю припустити в олії у режимі підсмажування до напівпрозорості.
- Додати грудку (дрібний кубик). Посолити, поперчити до смаку. Продовжити смажити помішуючи, поки курка не побіліє.
- В окремому посудинці з'єднати вершки та сир. Підігріти в мікрохвильовій печі, перемішати розчинити сир у вершках. Залити курку отриманою сумішшю.
- Готувати у режимі тушкування 20-30 хвилин. Щоб гарантовано страва не втекло, не закривайте кришку герметично, а накиньте зверху ручку мультиварки.
Порада
Обсмажуйте курку на сильному вогні до золотистої скоринки, щоб усередині вона залишилася соковитою.