Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 12,1 г
- Жири
- 4,7 г
- Вуглеводи
- 27,6 г
- Калорії
- 201,1 ккал
- Вага страви
- 535 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 280 гр. сиру
- 90 гр. цукру
- 3 ст. ложки борошна
- 1 ст. ложка меду
- 2 яйця
- 2 шт. інжиру
Приготування
- Сир збити із цукром. Продовжуючи збивати, додати яйця. Ввести борошно та мед, ретельно розмішати.
- Викласти у форму, зверху викласти половинки інжиру.
- Запікати в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 25 хвилин (або до готовності, золотистого кольору).
Порада
Якщо сир вологий, попередньо відкиньте його на сито - запіканка вийде щільніше і ніжніше.