Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6,2 г
- Жири
- 21,8 г
- Вуглеводи
- 55,7 г
- Калорії
- 442 ккал
- Вага страви
- 660 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 250 гр. муки
- 50 гр. сметани
- 2 яйця
- 150 гр. вершкового масла
- 1ч л соди гашеної
- 150-200 гр. Сахара
Приготування
- М'яку олію злегка збити з яйцями, додати сметану, цукор, соду - добре перемішати. Додати борошно і замісити тісто.
- Духовку розігріти до 180 градусів, заповнити форми для кексів на 1/3, покласти подрібнені горіхи, зверху закрити ще однією частиною тіста. Можна додати горіхи, родзинки відразу в тісто. Відправити до духовки на 20-25 хвилин.
Порада
Після додавання борошна перемішуйте тісто лише до однорідності й одразу ставте його в духовку.