Інгредієнти
- сир 200 гр.
- яйце куряче 2 шт.
- борошно пшеничне 75 гр і борошно рисове 75 гр.
- вершкове масло 30 гр.
- розпушувач 1 ч. л.
- підсолоджувач
- вершки 10% 100 гр.
- гіркий шоколад 20 гр.
Приготування
- У мисці змішати сир, яйце, борошно, масло, розпушувач, підсолоджувач, сметану, все пробити занурювальним блендером.
- суміш, що вийшла, викладаємо у формочки, в центр додаємо по 3 гр. гіркого шоколаду і прибираємо запікатися в духовку на 45 хвилин при температурі 180 градусів.