Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 4,9 г
- Жири
- 15,3 г
- Вуглеводи
- 38,6 г
- Калорії
- 309 ккал
- Вага страви
- 880 г
- Приблизно порцій
- 4
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- борошно 200 г
- яйця 1 шт.
- цукру 1 ст. л.
- розпушувач 1 ч. л.
- вершкове масло 100 г
- сметана 200 г (заливання)
- яйця 1 шт. (заливання)
- мука 2 ст. л. (заливка)
- цукор 100 г (начинка)
- банани 2 шт. (заливання)
Приготування
- Цукор збиваємо із яйцем.
- Додаємо розпушувач та розм'якшене вершкове масло.
- Всипаємо борошно і добре розмішуємо. Виходить ось такий ком тіста.
- Банани ріжемо кільцями.
- Готуємо заливку: яйце збиваємо з цукром, сметаною та борошном.
- На дно змащеної форми розподіляємо тісто, формуючи бортики. Викладаємо на тісто кружальця бананів. Слідом виливаємо яєчно-сметанную суміш.
- Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
Порада
Обсушіть фрукти та ягоди перед додаванням, щоб зайва волога не розмочила тісто.